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Events & Termine

Fachkräfte für die Zukunft: Kärntens Handwerk feiert erfolgreiche Meisterabschlüsse

563 Kärntnerinnen und Kärntner haben 2025 ihre Meister- oder Befähigungsprüfung erfolgreich abgeschlossen. Bei einer Gala im Casineum Velden wurde auch das Lebensmittelhandwerk gefeiert.

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Größte Verpackungsmesse der Welt: Interpack 2026 startet in Düsseldorf

Mehr als 2.800 Aussteller aus 65 Ländern präsentieren auf der Interpack 2026 in Düsseldorf neue Technologien für Verpackung, Automatisierung und nachhaltige Produktion.

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Muttertag 2026: Warum Österreich lieber zuhause bruncht – und Ströck dazu die passenden Herzensdesserts liefert

Frühstücksgebäck, süße Spezialitäten und Brunch zuhause prägen den Muttertag 2025. Eine Analyse von foodora Österreich zeigt steigende Bestellungen rund um den Feiertag, während Bäckereien und Konditoreien mit saisonalen Produkten gezielt auf den Trend reagieren.

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10 Jahre Eis-Greissler: Erlebnispark in Krumbach startet Jubiläumssaison

Mit neuen Fahrgeschäften, ungewöhnlichen Eiskreationen und einer großen Festwoche feiert der Eis-Greissler Erlebnispark sein zehnjähriges Bestehen. Der Familienbetrieb in der Buckligen Welt entwickelte sich vom Milchbauernhof zu einem der erfolgreichsten Freizeit- und Genussprojekte Österreichs.

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Weltbacktag 2026 am 17. Mai: Aktionen, Trends und Chancen fürs Backhandwerk

Backen verbindet Generationen und schafft emotionale Erlebnisse. Genau darauf setzt der internationale Weltbacktag, der heuer am Sonntag, dem 17. Mai, gefeiert wird und auch für Betriebe interessante Marketingimpulse bietet.

1.110 Medaillen: Österreichs Bäcker und Konditoren feiern Goldregen

Goldmedaillen, Innovationspreise und Publikumslieblinge: Österreichs Bäcker und Konditoren präsentierten beim Wettbewerb 2026 die hohe Qualität und Vielfalt des heimischen Handwerks.

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Weltrekord in London: 150.000 Biskuits für längstes Tiramisu der Welt

100 Konditoren, 20.000 Eier und ein Ziel: Mit 440,6 Metern setzt London einen neuen Tiramisu-Rekord und inszeniert italienische Patisserie als globales Eventformat.

WIFI Linz: Meisterprüfung der Konditorinnen mit Top-Ergebnissen

Sieben Teilnehmerinnen bestehen die Meisterprüfung in Linz, drei mit Auszeichnung, und liefern bei Torten, Pralinen und Schaustücken konstant hohe Qualität.

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Tradition trifft Klang: Wiener Bäcker füllen Festsaal beim Konzert

Musik, Gemeinschaft und Tradition standen im Mittelpunkt, als der Sängerbund der Bäcker Wiens mit einem vielseitigen Konzert das Publikum begeisterte.

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AMA-Marketing: Carmen Brüggler wird neue Kommunikationsleiterin

Carmen Brüggler wird neue Sprecherin der AMA-Marketing und unterstreicht die wachsende Bedeutung professioneller Kommunikation im Lebensmittelhandwerk.

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Resch&Frisch, Wiberg & Co: Österreich stärkt Präsenz auf TUTTO FOOD

Erstmals bündelt Österreich seine Lebensmittelkompetenz mit eigenem Pavillon auf der TUTTO FOOD 2026 und stärkt gezielt den Zugang zu internationalen Märkten.

„Guten Appetit“ zeigt Jugendlichen Chancen im Lebensmittelhandwerk

In Innsbruck vermittelt die Ausstellung „Guten Appetit“ über 900 Jugendlichen praxisnah Wissen über Lebensmittel, Herkunft und berufliche Chancen im Handel und Handwerk.

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Promibacken bei DerMann bringt 17.700 Euro für Pro Juventute

Beim 13. Promibacken erzielt DerMann 17.700 Euro für Pro Juventute und macht deutlich, wie stark gelebte Verantwortung im Bäckerhandwerk wirken kann.

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Von Croissant bis Kunst: Felzl schafft neue Erlebniswelt

Mit der Reihe „Kunst-Felzl“ verbindet die Wiener Bäckerei Handwerk, Kulinarik und zeitgenössische Kunst zu einem neuen Erlebnisformat.