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Wiener Zucker im neuen Design: Frisch, bunt und mit Geschichte
Wiener Zucker präsentiert sich nach 25 Jahren im neuen Design – mit frischem Look, neuen Produktnamen und internationaler Kampagne von BBDO Wien.
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Events & Termine
Lehrlingsbrot für den guten Zweck: MPREIS startet Holzbackofen-Tour in Tirol
MPREIS steht für regionales Handwerk, echte Lebensmittelqualität – und die Förderung junger Talente. Beides verbindet sich bei der Holzbackofen-Tour im Mai 2025 zu einem besonderen Event: Lehrlinge der Bäckerei Therese…
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AGRANA veröffentlicht Geschäftsbericht 2024/25: Frucht mit Rekord-EBIT, Zucker unter Druck
AGRANA veröffentlicht Geschäftsbericht 2024|25: Fruchtsegment stark, EBIT gesunken, Zucker unter Druck. Strategie „NEXT LEVEL“ soll Zukunft sichern.
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Zukunft sichern mit Weiterbildung: Neue Förderbroschüre „upperWORK 2025“ unterstützt auch das Bäcker- und Konditorengewerbe
Die neue Förderbroschüre „upperWORK 2025“ bündelt 66 Programme für Qualifizierung, Weiterbildung und Fachkräfteförderung – auch für Bäckereien und Konditoreien.
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Bio-Bäckerei Gradwohl bleibt mit drei Standorten in Wien präsent
Drei "Gradwohl"-Filialen bleiben in Wien bestehen Seit einigen Monaten läuft die Umstrukturierung der Bio-Bäckerei "Gradwohl" auf Hochtouren.
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„Isst das jemand?“ – Ein Dialog für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln
Bei „Isst das jemand?“ diskutierten Expert:innen in Wien über Strategien gegen Lebensmittelverschwendung entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
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Juliana Kammerer ist Österreichs Billa-Konditorin 2025
Die 25-jährige Juliana Kammerer, Konditorin im Billa Plus-Markt in Gmünd, ist "Billa-Konditorin des Jahres 2025.
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Inklusion mit Geschmack: Neues Café in Leibnitz setzt Zeichen für gelebtes Miteinander
Im Leibnitzer Café „miteinand” arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung Seite an Seite und schaffen gemeinsam Raum für Genuss & Begegnung.
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Puratos Sensobus in Österreich: Mobile Trendforschung für eine gesündere Zukunft im Bäckerhandwerk
Der Puratos Sensobus tourt durch Österreich: Produktverkostung, Trendforschung und Gesundheit im Fokus – ein Muss, nicht nur für Bäckerinnen & Konditorinnen.
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Erika & Gerald Geier im Interview: „Wir stehen fürs Handwerk – und für Zusammenhalt!”
Erika & Gerald Geier über Handwerk, Regionalität, Bürokratie & Brotsommellerie – Einblicke in 120 Jahre Bäckereigeschichte & nachhaltiges Wachstum.
