Verpackungsverordnung: Neue Hoffnung für kleine Händler

Deutschland will kleine Händler bei der EU-Verpackungsverordnung entlasten. Auch für österreichische Betriebe mit Onlineversand ist der Vorstoß relevant.

Wenn der Urlaub weiter schmeckt: La Palmas süße Seite für daheim

Bienmesabe, Príncipe Alberto, Mandeln und Zuckerrohrhonig holen La Palma noch einmal auf den Tisch – und machen aus Urlaubserinnerungen echten Genuss.

Gugelhupf und Marmelade für Roncalli

Roncalli feiert 50 Jahre: Landtmann steuert 1.000 Jubiläums-Gugelhupfe bei, Staud’s eine eigene Marillenmarmelade.

Wien Landstraße: Joseph Brot denkt Filiale neu

Joseph Brot setzt in der Landstraße auf neues Design, österreichische Mehlspeisenkultur und hochwertige Kaffee- und Teespezialitäten.

Getreideernte 2026: Erträge brechen deutlich ein

Getreideernte 2026 in Österreich: Die AMA meldet deutlich niedrigere Hektarerträge. Weichweizen, Sommergerste, Roggen und Raps verlieren stark.

150-Millionen-Deal: Warum AGRANA den Aromen-Spezialisten esarom will

AGRANA will esarom um rund 150 Millionen Euro übernehmen. Der Deal stärkt Aromen, Food Solutions und Feinbackwaren – und verschiebt den Konzern weiter Richtung höherer Wertschöpfung.

Bun-Offensive: Warum das neue CHG-Zentrum auch Österreich betrifft

C.H. Guenther entwickelt in Coventry neue Backwaren für McDonald’s und andere Großkunden. Durch die AHB in Korneuburg ist die Offensive auch für Österreich relevant.

Bäcker-KV 2026: Mehr Geld ab Oktober

Österreichs Bäckerhandwerk erhält ab 1. Oktober 2026 neue Mindestlöhne und -gehälter: plus 2,5 Prozent, für Lehrlinge monatlich 40 Euro mehr.

Abschied von Toni Hubmann

Toni Hubmann, Gründer von Toni’s Freilandeier und Pionier für Tierwohl und gentechnikfreie Lebensmittel, ist 2026 verstorben.