Artikel von ÖBKZ Redaktion
Events & Termine
03. Februar 2025
Valentinstag 2025: Mit edlen & nachhaltigen Schokoladenkreationen von Berger Feinste Confiserie süße Momente verschenken
Allgemein
02. Februar 2025
Bäckerei Mayer baut in der Rieder Innenstadt weiter aus: Neue Dimensionen für Backstube, Verkauf und Kaffeehaus
Events & Termine
31. Januar 2025
60 Jahre Steffl-Bäck: Ein Familienbetrieb als Herzstück der Region
Allgemein
31. Januar 2025
Biobäckerei Gradwohl schließt 13 Filialen – Was bedeutet das für die Branche?
Allgemein
31. Januar 2025
Neue Geschäftsleitung bei Wolf ButterBack Tiefkühl-Backwaren
Wolf ButterBack ist seit über 30 Jahren Hersteller von Tiefkühlbackwaren in Premium-Qualität.
Events & Termine
30. Januar 2025
Valentinstag 2025: Ströcks exklusives Valentins-Croissant als Genuss-Highlight
Events & Termine
29. Januar 2025
Der große Krapfen-Test 2025: Wer bäckt Österreichs besten Faschingskrapfen?
Allgemein
27. Januar 2025
Nicht nur Schwedenbomben: moderne Energy-Pralinen aus Wiener Neudorf.
Die neuen Mozartkugeln zeigen, wie österreichische Unternehmen Traditionen bewahren und gleichzeitig mit modernen Bedürfnissen verschmelzen können – eine süße Revolution aus Wiener Neudorf.
Allgemein
27. Januar 2025
Punschkrapferl-Schokolade: Ein neues Geschmackserlebnis aus Österreich
Allgemein
25. Januar 2025
Nachhaltigkeit und Innovation: Wie Ströck die Bäckerbranche in Österreich inspiriert
Nachhaltigkeit und Innovation: Wie Ströck die Bäckerbranche in Österreich inspiriert. Individualisierung, Bio & Fairtrade im Fokus
Events & Termine
23. Januar 2025
Berger Feinste Confiserie liefert Schoko-Schneekristalle als süße Trophäen
Schoko-Schneekristalle aus Handarbeit: Trophäen der Ski-Weltmeisterschaften 2025 in Saalbach. Die FIS Alpine Ski-Weltmeisterschaften 2025 in Saalbach feiern Handwerkskunst: Sieger:innen erhalten einzigartige Trophäen – eine Schokoladenschatulle und einen Pokal im Schneekristall-Design.
Events & Termine
22. Januar 2025
Loacker Café in Heinfels: Eine Genusswelt mit neuem Glanz
Das beliebte Loacker Café in Heinfels präsentiert sich nach umfassenden Umbauten als moderne Genusswelt. Besucher erwartet ein erweitertes Angebot und ein einladendes Ambiente.
Allgemein
20. Januar 2025
Tradition in neuen Händen: Aubrunner-Rezepte begeistern weiterhin
Spezialitäten aus Krems leben weiter: Rezept-Schatz von Michael Aubrunner wird von Barbara Schmidl fortgeführt
Allgemein
19. Januar 2025
Taflo erobert Hamburg: Österreichisches Erlebnisgastronomie-Konzept expandiert in die DACH-Region
Taflo erobert Hamburg: Österreichisches Erlebnisgastronomie-Konzept expandiert in die DACH-Region
Allgemein
13. Januar 2025
Traditionsbäckerei in Oberösterreich: Insolvenz wegen hoher Kosten
Die Bäckerei Zagler Brot in Oberösterreich musste ein Sanierungsverfahren beantragen. Gründe sind hohe Personalkosten und ein verändertes Konsumverhalten. Was bedeutet das für die Branche?
Allgemein
12. Januar 2025
Bäckerei Kiesenhofer: Neue Filiale in St. Leonhard stärkt Nahversorgung
Eine Bereicherung für St. Leonhard: Die Bäckerei Kiesenhofer aus Gutau übernimmt eine Filiale und sorgt für frische Backwaren, ein gemütliches Café und regionale Arbeitsplätze.
Events & Termine
10. Januar 2025
Ein süßes Highlight in der Hofburg: Der 122. ZuckerBäckerball
Ein Genuss für alle Sinne: Am 16. Jänner 2025 verwandelt sich die Wiener Hofburg in einen Ballsaal voller Eleganz und Genuss, wenn der ZuckerBäckerball seine Tore öffnet.
Allgemein
09. Januar 2025
Die Mühlviertler Backtradition neu erleben: Naturbäckerei Bräuer begeistert seit 1894
Die Mühlviertler Backtradition neu erleben: Naturbäckerei Bräuer begeistert seit 1894. Tradition und Innovation bei der Bäckerei Bräuer - ein Vorbild für nachhaltiges Handwerk.
Allgemein
05. Januar 2025
Ein Hauch von Luxus: Pischinger Dubai Style Schokolade aus Wien
Ein Hauch von Luxus: Pischinger Dubai Style Schokolade aus Wien. Feinste Pistaziencreme und knusprige Kadayif-Teigfäden – die neue Pischinger Dubai Style Schokolade begeistert als Limited Edition aus heimischer Produktion in Wien.
Allgemein
03. Januar 2025
Familie Ströck als „Stifter des Jahres 2024“ ausgezeichnet
Familie Ströck als „Stifter des Jahres 2024“ ausgezeichnet. Die Familie Ströck, bekannt durch die WE&ME Stiftung, wurde vom Verband für gemeinnütziges Stiften (VgS) am Tag der Stiftungen als „Stifter des Jahres 2024“ ausgezeichnet. Diese Ehrung verdeutlicht ihren herausragenden Einsatz für die Philanthropie in Österreich.
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