
Die traditionsreiche Bäckerei Kiesenhofer hat das Jahr 2025 mit einer wichtigen Neueröffnung begonnen. Am 7. Januar wurde die ehemalige Honeder-Filiale in St. Leonhard übernommen und bietet seitdem qualitativ hochwertige Backwaren sowie ein gemütliches Frühstücks-Café.
Stärkung der Nahversorgung
Der Übergang von der Naturbackstube Honeder, die Ende 2024 schloss, verlief nahezu nahtlos. Bürgermeister Andreas Derntl lobt die Bedeutung der Übernahme: „Die Bäckerei Kiesenhofer leistet einen wertvollen Beitrag zur Nahversorgung und sichert wichtige Arbeitsplätze in unserer Gemeinde. Wir wünschen der Familie Kiesenhofer viel Erfolg.“ Mit der Filiale in St. Leonhard betreibt das Unternehmen nun drei Standorte im Bezirk Freistadt: Gutau, Lasberg und St. Leonhard. Die neue Filiale bietet nicht nur die bewährten Backwaren, sondern auch die Möglichkeit zum Frühstücken. Das angegliederte Café mit 20 Sitzplätzen lädt zu gemütlichen Stunden ein. Die Öffnungszeiten sind kundenfreundlich:
Tag | Vormittags | Nachmittags |
---|---|---|
Montag-Donnerstag | 6:30 – 12:00 | – |
Freitag | 6:30 – 12:00 | 15:00 – 19:00 |
Samstag | 6:30 – 12:00 | – |
Neben den drei bisherigen Mitarbeiterinnen der Honeder-Filiale wurde eine weitere Kraft eingestellt, die flexibel auch in Gutau eingesetzt wird.
Ein Unternehmen mit Tradition
Die Wurzeln der Bäckerei Kiesenhofer reichen weit zurück. Karl Kiesenhofer übernahm den Betrieb in Gutau 1992 von seinem Vater. Seitdem hat sich das Unternehmen kontinuierlich weiterentwickelt. Ein weiterer Meilenstein war 2019 die Eröffnung der Filiale in Lasberg, die in einem ehemaligen Kaufhaus untergebracht ist. Mit der Übernahme der St. Leonhard-Filiale setzt die Bäckerei Kiesenhofer ein starkes Zeichen für die regionale Nahversorgung und den Erhalt traditioneller Handwerkskunst.
Perspektiven für die Region
Die neue Filiale unterstreicht die Bedeutung lokaler Betriebe für die Lebensqualität in kleinen Gemeinden. Besonders die Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Gastronomie trägt dazu bei, die Region nachhaltig zu stärken.