Leo Jindrak
Am Wort
18. Oktober 2025
Leo Jindrak über die Vorteile des dualen Ausbildungssystems und die AustrianSkills 2025
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der österreichischen Konditoren.
Events & Termine
23. August 2025
40 Jahre Konditorei Illecker: Mollner Traditionsbetrieb feiert Jubiläum
Die Konditorei-Lebzelterei Illecker in Molln blickt auf 40 Jahre Handwerkskunst zurück – mit Auszeichnungen, Lebkuchenvielfalt und familiärer Erfolgsgeschichte.
Allgemein
04. August 2025
Leo Jindrak: Schlagkraft durch Zusammenarbeit
Leo Jindrak wurde Anfang Juli als Bundesinnungsmeister des Lebensmittelgewerbes bestätigt. Im Interview spricht der engagierte Branchenvertreter über bürokratische Hürden, notwendige Reformen, die Bedeutung von Wettbewerben – und warum das Handwerk bei der Nachwuchsarbeit stärker in die Öffentlichkeit treten muss.
Am Wort
22. Juni 2025
Leo Jindrak über erstklassig ausgebildete Lebensmittelhandwerker und die AustrianSkills 2025
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der östereichischen Konditoren.
Politik
04. April 2025
Oberösterreichs Lebensmittelgewerbe: Führungstrio bis 2030 bestätigt
Reinhard Honeder bleibt Landesinnungsmeister in Oberösterreich. Ihm zur Seite stehen erneut Leo Jindrak und Rudolf Wegschaider als Stellvertreter.
Am Wort
14. März 2025
Leo Jindrak über die AustrianSkills 2025
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der östereichischen Konditoren.
Allgemein
20. Februar 2025
Leo Jindrak im Interview: „Gemeinsam an einem Strang ziehen”
Ein Jahr im Rückblick: Der Linzer Konditormeister Leo Jindrak ist seit einem Jahr Bundesinnungsmeister der österreichischen Lebensmittelgewerbe. Was Leo Jindrak im Jahr 2024 besonders gefreut hat und was er sich für 2025 wünscht, erzählte er uns in einem Interview.
Events & Termine
19. Februar 2025
Euroskills 2025: 9. – 13. September in Dänemark
44 Teilnehmer aus acht Bundesländern werden in 36 Berufen in Herning, Dänemark, an den Start gehen. Österreich tritt mit 44 Young Professionals in 36 Berufen an, darunter auch eine Bäckerin und eine Konditorin.

