Politik
Allgemein
07. April 2025
Wie Österreich das Einwegpfand-System auf den Weg brachte
Seit 1. Jänner 2025 ist das Einwegpfand Realität. Ein neues Buch erzählt die Geschichte hinter einem der größten Nachhaltigkeitsprojekte der heimischen Getränkebranche.
Allgemein
04. April 2025
Schmuckenschlager bleibt Präsident der LK NÖ – klare Botschaft für Herkunft, Versorgungssicherheit und Seuchenschutz
Johannes Schmuckenschlager wurde erneut zum Präsidenten der Landwirtschaftskammer Niederösterreich gewählt – mit Fokus auf Herkunftskennzeichnung, Versorgungssicherheit und Krisenresistenz.
Politik
04. April 2025
Oberösterreichs Lebensmittelgewerbe: Führungstrio bis 2030 bestätigt
Reinhard Honeder bleibt Landesinnungsmeister in Oberösterreich. Ihm zur Seite stehen erneut Leo Jindrak und Rudolf Wegschaider als Stellvertreter.
Politik
02. April 2025
EU-Lieferkettengesetz soll entschärft und verschoben werden
Vergangenes Jahr beschlossen, nun im Eilverfahren auf dem Weg zur Reform: Das EU-Lieferkettengesetz soll nicht nur später in Kraft treten, sondern auch deutlich entschlackt werden. Vor allem kleine Betriebe könnten davon profitieren – doch es gibt auch Kritik.
Allgemein
10. März 2025
Vielfalt im Lebensmittelhandel: Warum kleine Produzenten essenziell sind
Der österreichische Lebensmittelhandel wird von wenigen Konzernen dominiert. Welche Auswirkungen hat das auf Produzenten, Konsumenten und die Produktvielfalt? Wie können kleine Betriebe gestärkt werden?
Politik
27. Februar 2025
Mehr Transparenz und gesunde Ernährung: Foodwatch begrüßt Regierungsvorhaben, fordert jedoch Nachbesserungen
Die neue Regierungskoalition in Österreich plant mehr Transparenz im Lebensmittelbereich. Foodwatch begrüßt die Fortschritte, fordert jedoch umfassendere Maßnahmen zur Förderung gesunder Ernährung.
Allgemein
20. Februar 2025
Leo Jindrak im Interview: „Gemeinsam an einem Strang ziehen”
Ein Jahr im Rückblick: Der Linzer Konditormeister Leo Jindrak ist seit einem Jahr Bundesinnungsmeister der österreichischen Lebensmittelgewerbe. Was Leo Jindrak im Jahr 2024 besonders gefreut hat und was er sich für 2025 wünscht, erzählte er uns in einem Interview.
Politik
06. Februar 2025
Die neue EU-Verpackungsverordnung: Was Unternehmen in Österreich jetzt beachten müssen
Die neue EU-Verpackungsverordnung PPWR tritt Mitte Februar 2025 in Kraft und bringt verbindliche Recyclingquoten, Rezyklateinsatz und ein Verbot bestimmter Einwegverpackungen. Unternehmen müssen sich frühzeitig anpassen.
Politik
04. Februar 2025
Aspartam-Verbot: Warum immer mehr Österreicher:innen eine Änderung fordern
Die EU-Kommission steht unter Druck, den Süßstoff Aspartam zu verbieten – ein Thema, das auch die Lebensmittelbranche betrifft.
Events & Termine
23. Januar 2025
Starke Stimme für die Landwirtschaft: Minister Totschnig fordert Bürokratieabbau
Agrarspitze betont auf der Grünen Woche in Berlin die Notwendigkeit, EU-Agrarpolitik auf Wettbewerbsfähigkeit und Bürokratieabbau zu fokussieren.
Politik
14. Januar 2025
Rechtsgutachten zur „Neuen Gentechnik“ zeigt auf: Biotech-Industrie kann Haftungsrisiko und Sicherheitsbewertung auf Lebensmittelunternehmen abwälzen!
EU-Pläne zur Neuen Gentechnik: Risiko für Konsument:innen und Lebensmittelwirtschaft. Ein aktuelles Gutachten kritisiert den EU-Vorschlag zur Deregulierung der Neuen Gentechnik scharf: Haftung und Sicherheitsprüfung würden auf die Lebensmittelwirtschaft abgewälzt, während Biotechnologie-Firmen entlastet werden.
Politik
09. Januar 2025
Schmuckenschlager zu Regierungsverhandlungen: Wir brauchen klare Zusagen für die Land- und Forstwirtschaft
Zukunft der Landwirtschaft sichern: Klare Zusagen gefordert! Die Landwirtschaftskammer Niederösterreich fordert von der künftigen Bundesregierung konkrete Maßnahmen: Rechtssicherheit für Betriebe, Schutz vor Mercosur-Wettbewerbsnachteilen und die Einführung einer Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie.