Die Wiener Traditionsbäckerei DerMann setzt ein starkes Zeichen für soziales Engagement: Beim bereits zum 13. Mal veranstalteten Pro Juventute Promibacken wurden 17.700 Euro für Kinder und Jugendliche in schwierigen Lebenssituationen gesammelt. Die Spende wurde nun offiziell an Pro Juventute übergeben.
Prominente Unterstützung für den guten Zweck
Wenn bei DerMann gebacken wird, geht es längst um mehr als nur Handwerk und Genuss. Im Herbst 2025 folgten zahlreiche prominente Persönlichkeiten der Einladung zum traditionellen Promibacken und stellten ihr Können am Wiener Striezel unter Beweis. Mit dabei waren unter anderem Caroline Athanasiadis, Martina Kaiser und Andy Lee Lang.
Die gemeinsam gebackenen Striezel wurden von 6. bis 26. Oktober 2025 verkauft. Der gesamte Reinerlös floss in die Spendenaktion und erreichte mit 17.700 Euro eine beachtliche Summe.
Tradition mit sozialer Verantwortung
Für Bäckermeister Michael Mann hat die Initiative einen besonderen Stellenwert. Das Promibacken sei jedes Jahr ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie stark Zusammenhalt in der Branche und darüber hinaus wirken könne. Vom Engagement der Prominenten bis zur Unterstützung durch die Kundschaft entstehe ein gemeinsamer Beitrag für Kinder und Jugendliche, der weit über den Verkauf hinausgehe. Die wiederholte Durchführung der Aktion unterstreicht die Kontinuität, mit der DerMann gesellschaftliche Verantwortung in das eigene Unternehmensverständnis integriert.
Langjährige Partnerschaft mit Wirkung
Auch auf Seiten von Pro Juventute wird die Zusammenarbeit als zentraler Baustein gesehen. Claudia Geiger betont die Bedeutung solcher Initiativen für die Förderung junger Menschen. Gerade in den Bereichen Bildung, Freizeit und persönliche Entwicklung seien zusätzliche Mittel entscheidend, um nachhaltige Unterstützung leisten zu können. Die Organisation begleitet seit vielen Jahren Kinder und Jugendliche in herausfordernden Lebenssituationen. Neben betreutem Wohnen umfasst das Angebot auch therapeutische Hilfe sowie Programme zur sozialen Integration.
Handwerk als Impulsgeber für gesellschaftlichen Zusammenhalt
Die Aktion zeigt exemplarisch, welche Rolle das Bäckerhandwerk über die reine Lebensmittelproduktion hinaus einnehmen kann. Durch Projekte wie das Promibacken verbindet DerMann traditionelles Handwerk mit gesellschaftlichem Engagement und schafft damit Sichtbarkeit für wichtige soziale Themen.
Die Spende von 17.700 Euro ist somit nicht nur ein finanzieller Beitrag, sondern auch ein Signal für gelebte Verantwortung innerhalb der Branche.

