Die Café-Konditorei Hagmann aus Krems zählt auch heuer wieder zu den großen Gewinnern des wichtigsten österreichischen Speiseeis-Wettbewerbs „Das Goldene Stanitzel“. Mit insgesamt fünf Auszeichnungen, darunter das begehrte Goldene Stanitzel, bestätigt der Traditionsbetrieb einmal mehr seine Spitzenposition in der heimischen Eiskultur.

Goldenes Stanitzel für „Buffala Pfirsich“

In der Kategorie „Speiseeis auf Basis fermentierter Milchprodukte“ gewann die eigens kreierte Sorte „Buffala Pfirsich“ das Goldene Stanitzel 2026. Das von Konditormeister Thomas Hagmann entwickelte Büffelmilcheis verbindet feine Cremigkeit mit fruchtigem Pfirsichgeschmack und überzeugte die Fachjury. Damit sicherte sich die Kreation den ersten Platz ihrer Kategorie.
Die dafür verwendete Büffelmilch stammt von der Hofkäserei Robert Paget in Diendorf am Kamp, die für ihre hochwertigen Büffel- und Ziegenkäse-Spezialitäten weit über die Region hinaus bekannt ist. Die Zusammenarbeit regionaler Produzenten mit traditionellem Konditorhandwerk bildet seit vielen Jahren einen wichtigen Bestandteil der Philosophie der Café-Konditorei Hagmann.

Zwei weitere Goldmedaillen mit Höchstwertung

Zusätzlich durfte sich der Betrieb über zwei weitere Goldmedaillen mit der maximalen Punkteanzahl freuen. Die Sorte „Cremeschnitte Klassik“ erhielt in der Kategorie „Milch/Obers-Eiscreme oder Cremeeis“ die Goldmedaille mit 100 von 100 Punkten.
Ebenfalls mit der Höchstwertung ausgezeichnet wurde die vegane Sorte „Banane Pur – zuckerfrei“, die in der Kategorie „Vegane Spezialitäten“ die Jury überzeugte.

Silber für Matcha-Mango und Kindereis

Abgerundet wurde das hervorragende Gesamtergebnis durch zwei Silbermedaillen. Ausgezeichnet wurden die Sorten „Matcha-Mango“ sowie „Marillenkarussell – Kindereis“.

Fünf eingereichte Sorten, fünf Auszeichnungen

Besonders bemerkenswert ist die Erfolgsquote der Kremser Konditorei: Alle fünf eingereichten Sorten wurden von der Jury ausgezeichnet. Damit ist die Café-Konditorei Hagmann auch 2026 die erfolgreichste Konditorei Österreichs im Bereich Speise- und Cremeeis beim Wettbewerb „Das Goldene Stanitzel“.

Tradition seit 1836 trifft auf Innovation

Mit ihrem Gründungsjahr 1836 zählt die Café-Konditorei Hagmann nicht nur zur ältesten Konditorei Niederösterreichs, sondern auch zu den innovativsten handwerklichen Speiseeis-Betrieben des Landes. Tradition, regionale Rohstoffe und moderne Ideen bilden seit Generationen die Grundlage des Erfolgs.
Der neuerliche Triumph beim Goldenen Stanitzel unterstreicht eindrucksvoll, wie konsequent der Familienbetrieb handwerkliche Qualität, regionale Partnerschaften und kreative Produktentwicklung miteinander verbindet.