Mit Anton „Toni“ Hubmann ist im Alter von 69 Jahren einer der prägenden Wegbereiter für Tierwohl, Lebensmittelqualität und gentechnikfreie Produktion in Österreich verstorben. Der Gründer und Geschäftsführer von Toni’s Freilandeier setzte sich über Jahrzehnte mit großer Konsequenz für eine tiergerechtere Legehennenhaltung und für Veränderungen ein, die weit über sein eigenes Unternehmen hinausreichten.

Hubmann gehörte zu den maßgeblichen Kräften hinter dem Durchbruch der Freilandhaltung in Österreich. Sein Engagement trug wesentlich dazu bei, die Käfighaltung zurückzudrängen und neue Standards für Tierwohl und Qualität zu etablieren.

Auch bei der gentechnikfreien Lebensmittelproduktion übernahm er früh Verantwortung. 1997 zählte Hubmann zu den Mitbegründern der ARGE Gentechnik-frei. 2005 stellte Toni’s Freilandeier als erstes österreichisches Unternehmen der Lebensmittelbranche die gesamte Produktion auf „Ohne Gentechnik hergestellt“ um. Bis 2010 folgte schließlich die gesamte heimische Eierbranche diesem Weg. Von 1998 bis 2016 war Hubmann zudem Vorstandsmitglied der ARGE Gentechnik-frei.

„Toni Hubmann war in seinem Einsatz für Tierwohl und Lebensmittelqualität von konsequenter Wertehaltung und von einem unbeugsamen Willen zur Veränderung getragen“, würdigt Florian Faber, Geschäftsführer und Mitbegründer der ARGE Gentechnik-frei, seinen langjährigen Weggefährten. Sein Engagement habe weit über das eigene Unternehmen hinausgereicht und nachhaltige Spuren in der österreichischen Lebensmittelwirtschaft hinterlassen.

Mit Toni Hubmann verliert die heimische Lebensmittelbranche einen Unternehmer, der früh erkannt hat, dass wirtschaftlicher Erfolg, Verantwortung gegenüber Tieren und hohe Lebensmittelqualität kein Widerspruch sein müssen. Sein Wirken wird weit über sein Unternehmen hinaus in Erinnerung bleiben.

Unser Mitgefühl gilt seiner Familie, seinen Angehörigen und allen, die ihm persönlich und beruflich verbunden waren.