Die neuesten Innovationen aus dem Hause Bakels setzen neue Maßstäbe in der süßen Welt. Mit Renshaw Creamy Caramel Vegan und den Bakels Truffles Kaltfüllmassen bietet das Unternehmen vielseitige Produkte für Bäckereien und Konditoreien, die höchste Qualität und exzellente Verarbeitung erwarten.
Renshaw Creamy Caramel Vegan – cremiger Karamellgenuss ohne Kompromisse
Das neue vegane Karamell von Renshaw wurde über zwölf Monate hinweg entwickelt, um eine köstlich weiche Konsistenz und einen authentisch-buttrigen Karamellgeschmack zu gewährleisten. Das Ergebnis: eine perfekte Balance zwischen Funktionalität und Genuss. Es ist ideal für: Siedegebäcke, die von seiner cremigen Textur profitieren, Füllungen, die ein intensives Karamellaroma erhalten und Abpinselungen, um Backwaren ein attraktives Finish zu verleihen.
Bakels Truffles Kaltfüllmassen – cremige Vielfalt für jede Anwendung
Die Bakels Truffles Kaltfüllmassen sind reichhaltige, seidig-glatte Füllungen, die vielseitig einsetzbar sind.
Sie sind in mehreren Geschmacksrichtungen und Farben erhältlich, darunter:
Dunkle Schokolade – intensiv und voll- mundig
Haselnusskrokant – mit feiner Nussnote
Beerig-frischer Truffle – fruchtig und harmonisch
Schokoladiger Truffle mit Orangennote – aromatisch und fein abgestimmt.
Dank unterschiedlicher Härtegrade und Texturen lassen sich die Füllmassen optimal an das jeweilige Endprodukt anpassen. Sie eignen sich ideal als Belag, Füllung oder Dekoration für verschiedenste Gebäcke. Zudem enthalten alle Trüffel zertifiziertes Palmöl und sind frei von Soja, gehärteten Fetten und Transfettsäuren.
Der globale Partner für Backzutaten
Seit seiner Gründung im Jahr 1904 hat sich Bakels zu einer international agierenden Unternehmensgruppe entwickelt. Mit über 2.000 innovativen Backzutaten bietet das Unternehmen maßgeschneiderte Lösungen für Brot, Gebäck, Kuchen und Süßwaren. Das Sortiment umfasst: Aromen & Farben, Glasuren & Malze, funktionelle Getreide- & Sauerteige, Trennmittel & Frischhalter und Stärken & Fruchtfüllungen. Die Bakels-Gruppe beliefert mehr als 120 Länder und betreibt 38 Tochtergesellschaften weltweit. Der Hauptsitz befindet sich in Rothenburg, Schweiz, während der deutsche Standort mit eigenem Backzentrum in Berlin ansässig ist. Mit hochwertigen Produkten wie Renshaw Creamy Caramel Vegan und den Bakels Truffles Kaltfüllmassen setzt das Unternehmen neue Maßstäbe für die Backbranche – für kompromisslosen Geschmack und exzellente Qualität.
Bakels Deutschland GmbH – D–12526 Berlin
www.bakelsdeutschland.de
