Am Wort
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24. November 2025
Leo Jindrak über den Fachkräftemangel und die Arbeitgeber-Attraktivität
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der österreichischen Konditoren.
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12. November 2025
Karlheinz Wex über den dringenden Handlungsbedarf in der Wirtschaft
Industrie-Spitzen fordern bundesländerübergreifend rasche und zielgerichtete Maßnahmen zur Rückgewinnung der internationalen Wettbewerbsfähigkeit.
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06. November 2025
Olga Voglauer über die Demontage der nachhaltige Lebensmittelbeschaffung
Durchgesickerte Pläne der Bundesregierung lassen Alarmglocken bei Bäuer:innen schrillen
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18. Oktober 2025
Josef Schrott über die Wichtigkeit von Aus- & Weiterbildung und den Kampf gegen EU-Bürokratie
Kommentar des Innungsmeisters der österreichischen Bäcker.
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18. Oktober 2025
Leo Jindrak über die Vorteile des dualen Ausbildungssystems und die AustrianSkills 2025
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der österreichischen Konditoren.
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27. September 2025
Josef Schrott über Bürokratie und die EU-Entwaldungsverordnung
Kommentar des Innungsmeisters der österreichischen Bäcker.
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25. September 2025
Leo Jindrak über Listerien im Backwerk und betriebliches Hygienemanagement
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der östereichischen Konditoren.
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28. Juli 2025
Josef Schrott – aus der Innung: über Wettbewerbe und motivierte Nachwuchskräfte
Kommentar des Innungsmeisters der österreichischen Bäcker.
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22. Juni 2025
Leo Jindrak über erstklassig ausgebildete Lebensmittelhandwerker und die AustrianSkills 2025
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der östereichischen Konditoren.
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24. Mai 2025
Josef Schrott – aus der Innung: über den neuen Lehrberuf Backtechologie
Kommentar des Innungsmeisters der österreichischen Bäcker.
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23. Mai 2025
Leo Jindrak über Fachkräftemangel und Nachwuchsarbeit
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der östereichischen Konditoren.
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04. Mai 2025
Ernst Sommerauer über die richtige Standortwahl – Lage, Lage, Lage!
Kommentar des Vertriebsleiters Österreich der Aichinger Einrichtungsbau GmbH
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25. April 2025
Leo Jindrak über hohe Rohstoffpreise & Regionalität
Kommentar des Bundesinnungsmeisters & Innungsmeisters der östereichischen Konditoren.
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15. März 2025
Josef Schrott – aus der Innung: über Entbürokratisierung & Stärkung der Nahversorgung
Kommentar des Innungsmeisters der österreichischen Bäcker