Handwerk
Allgemein
04. Mai 2026
Die Renaissance des regionalen Backhandwerks im Spannungsfeld des Discount-Wettbewerbs
Regionale Bäckereien stehen im harten Wettbewerb mit Discountern – und behaupten sich durch Qualität, Innovation und starke Markenpräsenz bis ins Detail. Regionale Bäckereien, Konditoreien und Backshops genießen trotz wachsender Konkurrenz durch Discounter weiterhin eine hohe Wertschätzung bei Konsumenten. Diese Entwicklung steht jedoch im Spannungsfeld eines zunehmend preisgetriebenen Marktes, in dem industrielle Anbieter mit standardisierten Prozessen […]
Allgemein
12. Januar 2025
Bäckerei Kiesenhofer: Neue Filiale in St. Leonhard stärkt Nahversorgung
Eine Bereicherung für St. Leonhard: Die Bäckerei Kiesenhofer aus Gutau übernimmt eine Filiale und sorgt für frische Backwaren, ein gemütliches Café und regionale Arbeitsplätze.

