König

Bäckerei Therese Mölk

  • AusbildungDiese Woche fand die Übergabe des gesammelten Betrages im Rahmen der Holzbackofen-Tour an die Kinderkrebshilfe Tirol und Vorarlberg statt, v.l. Karl Eller (Tiroler Eigenbrötler), Daniel Klotz (Lehrlingsausbildner), Björn Rassmus (Geschäftsführer BIO vom BERG), Daniel Neururer (Lehrlingsausbildner), Amira Almousa (Lehrling), Mario Feichter (Lehrling), Mathias Mölk (Mitglied MPREIS-Geschäftsführung), Ursula Mattersberger (Obfrau Kinderkrebshilfe Tirol & Vorarlberg), Sabine Leiss-Hofmann (Werksleitung Lebensmittelherstellung MPREIS), Florian Dosch (Lehrling), Goran Todorovic (Lehrling). © MPREIS

    Holzbackofen für den guten Zweck: MPREIS-Lehrlinge bringen Brot & Engagement nach Tirol

    Zwischen Mai und September 2025 rückten die Lehrlinge der Bäckerei Therese Mölk und deren Ausbildner an sieben Terminen mit ihrem mobilen Holzbackofen aus und führten vor Tiroler MPREIS-Filialen eindrucksvoll ihre Handwerkskunst vor. Begeisterte Zuschauer*innen erhielten im Austausch gegen freiwillige Beiträge köstliche handgefertigte Salzstangerl, Handsemmerln, Pizzen und ofenfrisches Sauerteigbrot. Die MPREIS-Lehrlinge nahmen den „Tag des Brotes“ zum Anlass, die Spenden der Kinderkrebshilfe Tirol und Vorarlberg zu übergeben.

  • Handwerk & HandelZum 100-Jahr-Jubiläum der Bäckerei Therese Mölk überbrachten Präsidentin der Wirtschaftskammer Tirol Barbara Thaler (li.) sowie Landesrat Mario Gerber (re.) ihre Glückwünsche an Mathias Mölk, Mitglied der Geschäftsführung, und Sabine Leiss-Hofmann, Werksleiterin MPREIS-Lebensmittelherstellung. © MPREIS

    100 Jahre Bäckerei Therese Mölk: Brottradition aus Tirol

    Die Bäckerei Therese Mölk ist ein Paradebeispiel für unternehmerischen Mut, Innovationskraft und regionale Wertschöpfung. Seit 100 Jahren bereichert sie nicht nur die Tiroler Genusskultur, sondern steht auch für nachhaltiges Wirtschaften und soziale Verantwortung.

  • Events & Termine

    Lehrlingsbrot für den guten Zweck: MPREIS startet Holzbackofen-Tour in Tirol

    MPREIS steht für regionales Handwerk, echte Lebensmittelqualität – und die Förderung junger Talente. Beides verbindet sich bei der Holzbackofen-Tour im Mai 2025 zu einem besonderen Event: Lehrlinge der Bäckerei Therese Mölk zeigen ihr Können live vor ausgewählten MPREIS-Märkten und backen frisches Gebäck aus dem mobilen Holzbackofen.

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