Ausbildung

MPREIS bringt Lehrlingshandwerk und frisches Brot vor die eigenen Märkte – gebacken im mobilen Holzofen, mit freiwilliger Spende für die Kinderkrebshilfe Tirol.

Schokolade ist mehr als nur eine Süßigkeit – sie ist Leidenschaft, Handwerkskunst und Genuss. Für alle Chocolatiers, die ihr Fachwissen auf die nächste Stufe heben möchten, bietet die Lebensmittelakademie des österreichischen Gewerbes gemeinsam mit der Akademie deutsches Bäckerhandwerk Weinheim ab Februar 2025 eine exklusive Fortbildung zum Schokoladen-Sommelier an. Jetzt schnell sein: Es gibt nur noch wenige Restplätze!

Der erste Jahrgang junger Chocolatiers in Österreich entwickelt innovative Spezialitäten und prägt Trends.