Dawn Foods präsentiert sich auf der iba gemeinsam mit Royal Steensma und stellt praxisorientierte Produktkonzepte, kreative Rezeptideen und aktuelle Marktanalysen in den Mittelpunkt. Der Zusammenschluss beider Unternehmen bringt fast 300 Jahre Branchenerfahrung zusammen – mit dem Ziel, handwerkliche und industrielle Betriebe bei der Weiterentwicklung ihres Sortiments zu unterstützen.
Authentisch amerikanisch – kreativ kombiniert
Dawn Foods zeigt seine Kompetenz in der Herstellung klassischer amerikanischer Backwaren und bietet Anwendungen für Donuts, Cookies oder New York Style Cheesecakes. Ergänzt wird das Angebot durch die Zutatenexpertise von Royal Steensma, darunter Souplesse-Produkte und kandierte Früchte, die neue Textur- und Farbvarianten ermöglichen. Die Live-Vorführungen am Stand zeigen, wie sich mit wenig Aufwand neue sensorische Impulse setzen lassen.
Für die Sortimentsstrategie
Dawn gibt auf der iba zudem exklusive Einblicke in die aktuellen Global-Bakery-Trends. Die zentralen Entwicklungslinien spiegeln veränderte Konsumgewohnheiten, wirtschaftliche Einflüsse und neue Erwartungen an Backwaren wider. Sie liefern Anhaltspunkte für Produktentwicklungen und eine strategische Sortimentsplanung. Erfahrene Fachkräfte zeigen live, wie sich die vorgestellten Zutaten in die tägliche Produktion integrieren lassen. Dabei stehen Effizienz, Verarbeitungssicherheit und Individualisierungsmöglichkeiten gleichermaßen im Vordergrund. Der gemeinsame Auftritt beider Unternehmen bietet Besuchenden damit sowohl konkrete Anwendungsbeispiele als auch langfristig relevante Impulse für die Weiterentwicklung ihres Betriebs.
Dawn Foods Germany
iba in Düsseldorf Halle 15, Stand A21
www.dawnfoods.com/de
