internationaler Wettbewerb
Events & Termine
23. Juli 2025
Frische Ideen für nachhaltige Lebensmittel: Ecotrophelia Europe auf der Anuga 2025
Europas Ideenwettbewerb für nachhaltige Lebensmittelprodukte bringt 2025 Studierendenteams zur Anuga – mit Chancen für Industrie, Handwerk und Forschung auch in Österreich.
Allgemein
20. Juli 2025
Essbare Rekorde: Schweizer Tortenkleid inspiriert auch heimische Backkunst
Ein tragbares Tortenkleid aus der Schweiz sorgt weltweit für Schlagzeilen – und wirft kreative Fragen für Österreichs Bäcker und Konditoren auf.
Insta
23. Juni 2025
iba Düsseldorf: Erste Brotsommelier-WM fand statt
Natalie Frühwirth ging für Österreich an den Start
