MHS – bis 10.1.27

Wolf ButterBack

24. Oktober 2025

Donuts: Fantasievolle Highlights in der Faschingszeit

Wenn die fünfte Jahreszeit beginnt, steigt auch in den Bäckereien die Nachfrage nach köstlichem Siedegebäck. Besonders Kinder freuen sich dann ganz besonders über Donuts – vor allem wenn sie bunt und fantasievoll verziert sind.

Genuss & Trends

12. Oktober 2025

Perfekter Herbstgenuss: Flammkuchen trifft auf Salted Nougat

Der perfekte süße Moment für den Herbst: Knuspriger Blätterteig mit leicht gesalzener Nougatcreme - von Wolf ButterBack

31. Januar 2025

Neue Geschäftsleitung bei Wolf ButterBack Tiefkühl-Backwaren

Fünf neue und alte Mitglieder bilden das Führungsteam.

Pocketshop – bis KW 52/26

Creami®: Fünf Füllungen, viele Genussmomente

Von cremig bis knusprig: Mit Creami® bringt CSM Ingredients ein neues Füllungssortiment für Bäckerei und Konditorei nach Österreich. Fünf Sorten verbinden unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen mit einer unkomplizierten Anwendung nach dem Backen.

SRH Fernhochschule GmbH – bis Jänner 27