SRH Fernhochschule GmbH – bis Jänner 27

Süßwaren

Genuss & Trends

05. September 2025

Süßstoffe können das Gehirn belasten – maßvoller Zuckerkonsum als Alternative

Neue Studie zeigt Risiken hoher Süßstoffaufnahme für die geistige Leistungsfähigkeit. Expert:innen empfehlen maßvollen Genuss von herkömmlichem Zucker.

03. Januar 2025

ProSweets Cologne: Highlights der Süßwaren- und Snackbranche auf der Sweet Week 2025 erleben

Die Sweet Week 2025 in Köln vereint ProSweets und ISM und bietet Innovation, Networking und praxisnahe Einblicke für die Süßwaren- und Snackbranche.

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Creami®: Fünf Füllungen, viele Genussmomente

Von cremig bis knusprig: Mit Creami® bringt CSM Ingredients ein neues Füllungssortiment für Bäckerei und Konditorei nach Österreich. Fünf Sorten verbinden unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen mit einer unkomplizierten Anwendung nach dem Backen.

Pocketshop – bis KW 52/26