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Aspartam-Verbot: Warum immer mehr Österreicher:innen eine Änderung fordern

Die Forderungen nach einem Aspartam-Verbot Aspartam ist ein weit verbreiteter Süßstoff, der in vielen Diät-Produkten und zuckerfreien Getränken verwendet wird. Doch die Diskussion über mögliche Gesundheitsrisiken hat in den letzten Jahren zugenommen. Besonders die Konsument:innenorganisation foodwatch und die Anti-Krebs-Liga setzen sich nun für ein EU-weites Verbot ein, nachdem die Internationale Krebsforschungsagentur (IARC) Aspartam 2023 als potenziell krebserregend einstufte. Forderung nach unabhängiger Neubewertung Die Organisation foodwatch kritisiert, dass die Risikobewertung für Aspartam in der EU zu stark von industriefinanzierten Studien abhängt.…