30. Juni 2026 um 13:56 Uhr
MHS – bis 10.1.27

Maßgeschneiderte Schokolade

Allgemein
26. März 2025
Die neue Ära der Schokoladen-Emotionen
Die Österreichische Bäcker & Konditor Zeitung hat mit Felix Vogel, Konditormeister und Chocolatier, über Compoz, das neue Baukastensystem für maßgeschneiderte Schokoladen von Valrhona, gesprochen.