MHS – bis 10.1.27

Gold (E 175)

13. Februar 2025

Verwendung von Farbstoffen im Bäckerhandwerk: Aktuelle Regelungen und Vorschriften

Farbstoffe spielen im Bäckerhandwerk eine wichtige Rolle, unterliegen aber strengen gesetzlichen Vorgaben. Welche Farbstoffe erlaubt sind und welche Kennzeichnungspflichten gelten, erfährst du hier.

CSM Banner 2026

CSM Banner 2026