Ernährungssicherheit
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Genuss & Trends
Weltweiter Weizenkonsum steigt: Was der neue FAO-Report für die Backbranche bedeutet
Der FAO-Bericht 2025–2034 zeigt: Weizenkonsum steigt weltweit. Was das für Bäckereien, Müllerei und Getreideverarbeitung bedeutet – jetzt im Überblick.
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Events & Termine
Wintertagung des Ökosozialen Forums beleuchtet agrarische Herausforderungen
Der Präsident des Ökosozialen Forums fordert auf der Wintertagung 2023 mehr Versorgungssicherheit für Lebensmittel und nachhaltige Landwirtschaft.