Süße Handwerkskunst aus Salzburg: Fräulein Zuckersüß verschickt Kuchen österreichweit

Von der Kindheitsleidenschaft zum Beruf

Ulli Oberhamberger aus Salzburg entdeckte schon als Kind ihre Begeisterung für das Backen. Bereits mit zwölf Jahren zauberte sie ihre erste Malakoff-Torte. Nach einer Ausbildung im Bereich Patisserie am WIFI Salzburg im Jahr 2016 entschied sie sich, ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen. Heute fertigt sie als „Fräulein Zuckersüß“ handgemachte Torten und Kuchen für verschiedenste Anlässe.

Süße Überraschung per Post

Während des Lockdowns entwickelte Oberhamberger ein besonderes Konzept: Kuchen, verpackt in einem bedruckten Holzspanring, werden direkt an die Haustür geliefert. Damit sollen Familie, Freunde oder Kolleginnen auch dann eine Freude bereitet bekommen, wenn man nicht persönlich beisammen sein kann.
Der Versand erfolgt österreichweit, die Verpackung schützt die Backwerke optimal und sorgt dafür, dass sie in perfekter Form ankommen.

Gerade rund um Halloween ist auch die herzige Kürbistorte eine gefragte Variante. © Beigestellt

Aktuelle Trends in der Patisserie

In der modernen Patisserie sind nach wie vor sogenannte Naked-Cakes beliebt, die mit Rosen oder Eukalyptus dekoriert werden. Ebenfalls im Trend liegen Bento-Cakes – kleine, kunstvoll verzierte Törtchen für eine Person. Saisonal arbeitet Oberhamberger mit Zutaten wie Karamell, Äpfeln, Nüssen, Maroni oder Spekulatius. Gerade rund um Halloween ist auch die Kürbistorte eine gefragte Variante.

Saisonale Vielfalt für besondere Anlässe

Das Angebot von Fräulein Zuckersüß orientiert sich stark an Jahreszeiten und Festtagen. Zu Weihnachten dominieren Aromen wie Zimt und Apfel, Ostern bringt Karottenkuchen mit fröhlicher Dekoration, und am Muttertag sorgen herzige Schokokuchen für Begeisterung.
Egal ob Geburtstag, Valentinstag, Taufe oder einfach als kleine Aufmerksamkeit – die handgemachten Kuchen sind für jeden Anlass gedacht.

Bestellmöglichkeiten in Salzburg und ganz Österreich

Kundinnen und Kunden können im Onlineshop zwischen zwei Größen wählen. Die kleineren Torten mit 16 Zentimetern Durchmesser werden österreichweit verschickt, während größere Kuchen mit 20 Zentimetern Durchmesser direkt in Salzburg abgeholt werden können.

Kuchenbestellung bei Fräulein Zuckersüß

Kontakt & Bestellung

Bestellungen können bequem über den Onlineshop abgewickelt werden. Wer lieber persönlich abholt, findet Fräulein Zuckersüß in der Salzburger Innenstadt.

📞 0664/2 347 647
📧 ulli.oberhamberger@gmail.com