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23. Februar 2025

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Die Ehrengäste & Sponsoren auf dem ZuckerBäckerball 2025

Auf dem gelungenen 122. ZuckerBäckerball traf man sich in der Hofburg bei Torten & Tanz.

Die Wiener Tanzschulen unter der Leitung von Richard Fränzl und Eddy Franzen präsentieren die beeindruckende Darbietung des Jungdamen- und Jungherrenkomitees – ein Höhepunkt der Balleröffnung! Dieses Jahr tanzten sie zum Marsch „Auf’s Korn“ von Johann Strauss Sohn. © Ripix

Ehrengäste

LAbg. GR Johann ARSENOVIC Vizepräsident der Wirtschaftskammer Wien
Dr. Alexander BIACH Generaldirektor der Sozialversicherungsanstalt der Selbständigen
Mag. Anton FABER Dompfarrer
KommR Peter HANKE Finanzstadtrat Wien
KommR Leo JINDRAK Vizepräsident der Wirtschaftskammer Oberösterreichs, Bundesinnungsmeister
Abg. z. NR Mag.(FH) Maria NEUMANN Obfrau der Sparte Gewerbe und Handwerk Wiens
Prof. Birgit SARATA „Ballmutti“ & Vizehonorarkonsulin
MMag. Werner SCHNABL Direktor der Tourismusschulen Modul der Wirtschaftskammer Wien
Fabian STENZEL Bereichsleiter Retail Austria der Erste Bank
Mag. Veronika VERNES Geschäftsführerin der Lebensmittelakademie des österreichischen Gewerbes

LIM-Stv. Horst Stierschneider (l.), LI-GF Dr. Klaus Puza (Mitte) und IM BIMStv. Josef Schrott freuten sich auf den Ballabend.

Josef Angelmayer geleitete Finanzstadtrat Peter Hanke und Gattin Sabine zu ihren Ehrenplätzen.

Gemeinsam mit seiner Gattin feierte BIM Leo Jindrak bis in die Morgenstunden und nutzte den Ball zum Austausch mit Kollegen.

Maya Hakvoort sang Yentls „A Piece of Sky“, im Original von Barbra Streisand. © Ripix

Leo Forsthofer von der Kurkonditorei Oberlaa überreichte die Prominententorte an Musicalstar Maya Hakvoort.

Köstliche Crêpes mit feinster Marmelade konnten am Stand von Unterweger Früchteküche vernascht werden.

Dass Konditoren wahre Künstler sind, zeigte Stefan Loidl den Ballbesuchern. © Ripix

Die Jungkonditoren, begleitet von Kindern der Österreichischen Kinderdörfer, bringen die Torten für die Ehrengäste. © Ripix

Bei den GAFA-Schülern konnten sich vom Tanzen müde Besucher mit Grießschmarren und Apfelmus laben. © Ripix

Am Stand der Tourismusschulen Modul wurden die Ballgäste mit flaumigen Dukatenbuchteln, serviert mit Staud’s Marmelade, verwöhnt. © Ripix

Das Team von Puratos sorgte dafür, dass die Schokobrunnen nicht versiegten.© Ripix

Erst wird in der weißen Robe der Ball eröffnet, dann um die Luftballons auf den Schultern der Begleiter gerangelt. © Ripix

Sponsoren

Mit großem Engagement und hohem persönlichen Einsatz hat die Bäckerund Konditorenfamilie Wiens den ZuckerBäckerball 2025 zu einem unvergesslichen Ereignis gemacht.

Vielen Dank an alle Mitwirkenden und für die großzügige Unterstützung zahlreicher Sponsoren.

Veronika Vernes, GF der LMAk & Brigitta Schickmaier plauderten über die Schokoladen-Sommelier-Ausbildung.

Alpine Brands (Auer)
Altmann & Kühne,
Amons Delicious Catering
Angelmayer Josef
Konditorei Anna Gold
BÄKO Österreich
Barry Callebaut
Bürger Ingrid, Konditorei,
Café Central
Café Schwarzenberg
Crème de la Crème
Café-Konditorei Der Mann
Die Erste Bank,
Eibensteiner
Confserie Frömmel, Konditorei
Gastgewerbefachschule Judenplatz
Grand Hotel Wien,
Groissböck, Konditorei
Hanauer Klaus
BIO Konditorei Heidi Chocolat AG (Niemetz Schwedenbomben)
Heindl
Confiserie Hilton Plaza
Hirsch Konditorei
Hitradio Ö3
Hotel Imperial
Hotel Regina
Hotel Sacher
Hotel Sans Souci
Hotel Stephanie
Hübler
Konditorei Jindrak
Konditorei Koka + Rara
Konditorei L.Heiner K.u.K. Hofzuckerbäcker
Lebkuchenmanufaktur Karl Kammerer
Lemmerer Gregor
Konditorei Leschanz, Konditorei
MIWE Austria
Oberlaa Kurkonditorei
Ottakringer Brauerei
Palfy Daniel, Konditorei
Petras Walter, Konditorei
Puratos Austria GmbH
Radatz Feine Wiener Fleischwaren GmbH
Schlumberger GmbH Sektkellerei
Sluka GmbH, Konditorei,
Stamag – Stadlauer Malzfabrik
Staud’s Wien
Szihn Bäckerei-Café-Konditorei GmbH
Tichy, Eisspezialitäten
Tourismusschulen Modul
Ullmann’s Zuckerbäckerei
Unterweger Früchteküche
Vandemoortele
Vienna Marriott
Xocolat
Zuckerlwerkstatt

Begeistert: LIM Josef Angelmayer bedankte sich bei Solotänzerin Rebecca Horner mit einem Blumenstrauß.

Ballobmann Christoph Fürnkranz freute sich über einen gelungenen Ball 2025.

23. Februar 2025

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