Leo Jindrak
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Am Wort
Leo Jindrak über die AustrianSkills 2025
Viele Länder beneiden uns um unsere duale Lehrlingsausbildung. Dieses Erfolgskonzept sorgt für erstklassig ausgebildete Lebensmittelhandwerker in den heimischen Betrieben. Konditoren, Bäcker und Fleischer zeigen ihr Können auch immer wieder bei nationalen wie internationalen Bewerben. Zahlreiche Medaillen konnten die österreichischen Teilnehmer bei Berufsmeisterschaften bisher schon erringen. Exemplarisch seien hier Simon Sailer, der sich 2021 zum Europameister bei den Bäckern kürte, sowie Anna Saurer, unsere Konditoreuropameisterin 2023, genannt. AustrianSkills für die Lebensmittelgewerbe Um an internationalen Bewerben teilnehmen zu können, müssen sich die…
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Allgemein
Leo Jindrak im Interview: „Gemeinsam an einem Strang ziehen”
Seit Februar 2024 steht Leo Jindrak als Bundesinnungsmeister an der Spitze des österreichischen Lebensmittelgewerbes. In dieser Funktion vertritt der Oberösterreicher die Interessen der Bäcker, Fleischer, Konditoren, Müller sowie des Nahrungs- und Genussmittelgewerbes auf Bundesebene. Ein Jahr nach seinem Amtsantritt blicken wir gemeinsam mit ihm zurück: Welche Herausforderungen galt es zu meistern? Welche Erfolge konnten erzielt werden? Und welche Themen stehen in den kommenden Monaten im Fokus? Wir haben den Bundesinnungsmeister zum Gespräch getroffen. ÖBKZ: Welche Eindrücke haben Sie in Ihrem…
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Events & Termine
Euroskills 2025: 9. – 13. September in Dänemark
Nach den großartigen Erfolgen für Österreich bei den WorldSkills im vergangenen Herbst geht es nach einer kurzen Verschnaufpause schon wieder mit den Vorbereitungen für die diesjährigen EuroSkills in Herning los“, freut sich Leo Jindrak, Bundesinnungsmeister der Lebensmittelgewerbe und Vizepräsident der WK Oberösterreich. Startschuss: In Linz beginnt’s Zum Auftakt trafen Ende Jänner die Team mitglieder im Wifi in Linz erstmals aufeinander: Neben Fotoshootings und der offiziellen Einkleidung – traditionell in Dirndl und Lederhosen – wurde das Teamgefüge mit sozialen Aktivitäten gestärkt…