Landwirtschaftskammer Niederösterreich
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Allgemein
Leguminosen und Getreide als Schlüssel zur nachhaltigen Ernährung: Einblicke vom ICC-Austria-Symposium 2025
Das ICC-Austria-Symposium 2025 stellte die neuen Ernährungsempfehlungen Österreichs vor und beleuchtete die Rolle von Leguminosen und Getreide in Anbau, Verarbeitung und Produktentwicklung.
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Allgemein
Bio-Produkte im Supermarkt: Wie viel Österreich steckt wirklich drin?
Bio aus Österreich? Fehlanzeige bei vielen Produkten Immer mehr Konsumentinnen und Konsumenten legen Wert auf regionale Bio-Lebensmittel. Doch eine Untersuchung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich zeigt: Nur knapp die Hälfte der Bio-Produkte im Supermarkt stammt tatsächlich aus Österreich. Besonders problematisch ist, dass selbst Bio-Marken heimischer Supermärkte keine Garantie für regionale Herkunft bieten. Regionalitäts-Check: Die wichtigsten Ergebnisse Die Untersuchung von 71 Bio-Produkten in den großen Lebensmittelketten Österreichs ergab: Nur 48 % der Produkte stammen nachweislich aus Österreich. 52 % kommen aus anderen EU-…