Kuchenmesse Wels

Erstmals haben in Österreich Schokoladensommeliers ihre Ausbildung abgeschlossen – mit beeindruckenden Projekten, viel Fachwissen und Leidenschaft für die süße Kunst. Ein Meilenstein für das Konditorhandwerk und die heimische Genusskultur.

Brigitta Schickmaier vereint in ihrem neuen Buch „Mein süßer Weg“ Wissen, Inspiration und Praxis. Von der Lehrabschlussprüfung bis zur Meisterprüfung – ein Werk für angehende Konditoren und Liebhaber des süßen Handwerks.