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Konditoren-Award

Events & Termine

22. Februar 2025

Süßes Tanzvergnügen: Der 122. ZuckerBäckerball verzauberte Wien

Der ZuckerBäckerball zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bällen Wiens – und ist zweifellos das süßeste Tanzvergnügen der Wiener Ballsaison. Veranstaltet von den Wiener Konditoren und Bäckern, lockte der Ball mit schwungvoller Musik zum Tanzen und einem verführerischen Angebot an süßen Köstlichkeiten.

SRH Fernhochschule GmbH – bis Jänner 27

Creami®: Fünf Füllungen, viele Genussmomente

Von cremig bis knusprig: Mit Creami® bringt CSM Ingredients ein neues Füllungssortiment für Bäckerei und Konditorei nach Österreich. Fünf Sorten verbinden unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen mit einer unkomplizierten Anwendung nach dem Backen.

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