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Thermobil

Jaimy Reisinger

17. Januar 2025

Süße Kunst im Fokus: Die Lage der Patisserien in Österreich

Die Pâtissier- und Konditorenbranche steht vor Herausforderungen: Mangel an Fachkräften und steigende Nachfrage nach handgemachten Süßigkeiten.