SRH Fernhochschule GmbH – bis Jänner 27

französische Pâtisserie

02. Januar 2025

Galette des rois 2025: Konditorei Ginko in dem 19-ten Arrondissement in Paris

Hier treffen Kulturen aufeinender aber auch französische Zuckerbäcker-Tradition und internationale Kreativität.

Pocketshop – bis KW 52/26

Creami®: Fünf Füllungen, viele Genussmomente

Von cremig bis knusprig: Mit Creami® bringt CSM Ingredients ein neues Füllungssortiment für Bäckerei und Konditorei nach Österreich. Fünf Sorten verbinden unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen mit einer unkomplizierten Anwendung nach dem Backen.

Pocketshop – bis KW 52/26