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Fachmagazin Bäcker

Events & Termine

17. September 2025

Kult-Eissalon am Schwedenplatz öffnet früher: Kooperation mit Aida bringt neue Genusswelten

Bereits Anfang November 2025 startet der legendäre Eissalon am Schwedenplatz in Wien mit erweitertem Konzept, wintertauglichem Sortiment und einer Partnerschaft mit Aida.

Pocketshop – bis KW 52/26

Creami®: Fünf Füllungen, viele Genussmomente

Von cremig bis knusprig: Mit Creami® bringt CSM Ingredients ein neues Füllungssortiment für Bäckerei und Konditorei nach Österreich. Fünf Sorten verbinden unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen mit einer unkomplizierten Anwendung nach dem Backen.

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