08. September 2025
EU-Entwaldungsverordnung: Branchenleitfaden zeigt, wie Betriebe sich vorbereiten können
Mit Ende 2025 tritt die EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) in Kraft. Sie verlangt, dass Unternehmen nachweisen, dass Rohstoffe wie Soja, Palmöl oder Kakao nicht aus Abholzungsgebieten stammen. Ein neuer Leitfaden von ECR Austria und GS1 Austria liefert praxisnahe Orientierung – auch für Bäcker- und Konditorenbetriebe.