Digitalisierung Bäckerei Österreich
Buchtipp
23. September 2025
Alpha Intelligence: Neues Führungsmodell für Österreichs Bäcker- und Konditorenbetriebe
Ein neues Buch von Barbara Liebermeister zeigt, wie Führungskräfte in Österreichs Backstuben, Konditoreien und Cafés mit frischen Konzepten auf Transformation und Digitalisierung reagieren können.