MHS – bis 10.1.27

Claridge’s Bakery

Events & Termine

12. Februar 2025

Das Claridge’s Hotel bringt mit eigener Bäckerei britische Backtradition nach London

Das Claridge’s Hotel eröffnet 2025 eine eigene Bäckerei, die britische Klassiker wie Marmeladentörtchen und Sauerteigbrot bietet. Ein spannendes Projekt mit eventuellem Ideen-Potential auch für die österreichische Backszene.

Pocketshop – bis KW 52/26

Creami®: Fünf Füllungen, viele Genussmomente

Von cremig bis knusprig: Mit Creami® bringt CSM Ingredients ein neues Füllungssortiment für Bäckerei und Konditorei nach Österreich. Fünf Sorten verbinden unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen mit einer unkomplizierten Anwendung nach dem Backen.

Pocketshop – bis KW 52/26