Boulangerie Noppe

Die traditionsreiche »Boulangerie Noppe« bringt ihre französische Backkunst nach Mödling und erweitert ihr Angebot mit einer Vielzahl handgefertigter Backwaren.Handwerkliche Meisterleistung aus Frankreich: »Boulangerie Noppe« in Mödling Die französische »Boulangerie Noppe«, die in Brunn am Gebirge bereits viele Anhänger gefunden hat, eröffnet nun einen neuen Standort in der Altstadt von Mödling. Damit können auch die Mödlinger und umliegenden Gemeinden die feinen Backwaren des französischen Bäckers Gaulthier Noppe genießen. Der Meister hinter der Boulangerie: Gaulthier Noppe Gaulthier Noppe, der 37-jährige Bäcker aus Frankreich, hat in renommierten Bäckereien in Frankreich, Kanada und Irland seine Fähigkeiten geschärft, bevor er 2020 in Brunn am Gebirge seine erste Bäckerei gründete. In der »Boulangerie Noppe« setzt er auf hochwertige, natürliche Zutaten und verzichtet bewusst auf Zusatzstoffe. Diese Philosophie trägt dazu bei, dass seine Backwaren sowohl traditionell als auch geschmacklich außergewöhnlich sind. Handwerkliche Vielfalt: Französische Klassiker und österreichische Favoriten Das Sortiment der »Boulangerie Noppe« umfasst eine breite Palette an Backwaren. Von klassischen französischen Leckerbissen wie Croissants, Baguettes und Pain au Chocolat bis hin zu österreichischen Spezialitäten wie Haussemmeln, Kornspitz und Mischbrot finden Bäcker- und Konditorenliebhaber hier alles, was das Herz begehrt. Zudem gibt es saisonale Pâtisserie-Kreationen wie Tartelettes, Eclairs und Macarons.