Pocketshop – bis KW 52/26

Bäcker Event

Events & Termine

19. Oktober 2025

Der STAMAG-Erntetag: Ein Tag voller Inspiration und Zukunftsideen für die Backbranche

Der Erntetag der Stadlauer Malzfabrik brachte auch in diesem Jahr Fachwissen, Inspiration und Genuss zusammen. Unter dem Motto „Ideen säen, Innovation ernten“ stand der Tag ganz im Zeichen spannender Zukunftsthemen im Bäckerhandwerk.

CSM Banner 2026

Creami®: Fünf Füllungen, viele Genussmomente

Von cremig bis knusprig: Mit Creami® bringt CSM Ingredients ein neues Füllungssortiment für Bäckerei und Konditorei nach Österreich. Fünf Sorten verbinden unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen mit einer unkomplizierten Anwendung nach dem Backen.

SRH Fernhochschule GmbH – bis Jänner 27