Die König-Gruppe, international bekannt für ihre leistungsfähigen Bäckereimaschinen, und das deutsche Familienunternehmen Abendschön, Spezialist für Automatisierungstechnik und Robotik, haben eine strategische Partnerschaft geschlossen. Gemeinsam wollen sie gewerbliche und industrielle Bäckereien künftig mit hochentwickelten Automatisierungslösungen ausstatten – effizient, flexibel und qualitätsorientiert.
Erfahrung trifft Roboter
Unter dem Motto „Next-level Automation – an Abendschön and König Cooperation“ vereinen die Partner ihre jeweiligen Stärken: König bringt jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung von Maschinen für die Teigverarbeitung und Brötchenherstellung mit, Abendschön ergänzt mit modernster Robotertechnologie, Sensorik und intelligenter 3D-Bildverarbeitung. Gemeinsam entsteht eine neue Generation automatisierter Systeme für den Backwarenmarkt.

Hannes Stelzer, CEO der König-Gruppe. © Beigestellt
„Diese Partnerschaft bietet zukunftsfähige Lösungen, um die Prozesse unserer Kunden noch besser zu automatisieren“, betont Hannes Stelzer, CEO der König-Gruppe. Auch bei Abendschön zeigt man sich überzeugt vom Zusammenschluss: „Mit König haben wir einen Partner gefunden, der unsere Vision von automatisierten Bäckereiprozessen teilt“, so Christian Abendschön, Geschäftsführer des gleichnamigen Unternehmens.
Ein erster Höhepunkt der Kooperation steht bereits fest: Auf der iba 2025 in Düsseldorf wurden am Stand der König-Gruppe gemeinsame Anwendungen in den Bereichen Scoring, Blechhandling und Belaugung präsentiert. Erste Kundenprojekte wurden bereits umgesetzt und liefern vielversprechende Ergebnisse – ein deutliches Signal für die Markttauglichkeit der neuen Lösungen.
Die Zusammenarbeit gilt als bedeutender Schritt in Richtung einer vollintegrierten Backwarenproduktion, die sowohl auf Effizienz als auch auf Nachhaltigkeit setzt. Die individuell konfigurierbaren Systeme sollen es ermöglichen, Produktionsprozesse zu standardisieren, Qualitätsverluste zu minimieren und Fachkräftemangel durch gezielte Automatisierung auszugleichen.

Christian Abendschön, Managing Director von Abendschön. © Jens Arbogast
Über die Unternehmen
Die Abendschön Maschinenbau GmbH mit Sitz in Ötigheim entwickelt Roboteranlagen und Automatisierungslösungen speziell für die Bäckereibranche. Zum Einsatz kommen u. a. 3-D-Vision-Systeme, Ultraschalltechnologie und präzise Greifertechnik – individuell angepasst an die Anforderungen jedes Kunden.
Die König-Gruppe mit Hauptsitz in Österreich zählt seit fast sechs Jahrzehnten zu den weltweit führenden Herstellern von Bäckereimaschinen. Mit rund 750 Mitarbeiter:innen, einer Exportquote von über 90 % und Standorten auf mehreren Kontinenten steht der Name König für Qualität, Innovation und globale Präsenz.
König Maschinen GmbH – Stattegger Straße 80 – A – 8045 Graz – info
T: +43 316 6901 0
F: +43 316 6901 115
www.koenig-rex.com

