Neue Betreiberin mit Erfahrung
Die traditionsreiche Café-Konditorei Hutter am Alten Platz in Klagenfurt startet mit frischem Wind ins neue Jahr. Andrea Böhm, bisher Betreiberin der Feinkost Böhm, hat den Standort übernommen und wird dort ihre bewährten Spezialitäten anbieten. Die Eröffnung ist für den 14. Februar geplant, alle Renovierungsarbeiten sind bereits abgeschlossen. Gemeinsam mit ihrem Mann Walter stellt sie derzeit ein neues Team zusammen. Gesucht werden sowohl Vollzeit- als auch Teilzeitkräfte, aber auch Pensionisten, die noch aktiv bleiben möchten, sind willkommen.
Regionale Spezialitäten und bewährtes Sortiment
Das neue Sortiment bleibt der Linie des bisherigen Betriebs am Neuen Platz treu. Besucher dürfen sich auf beliebte Kärntner Süßwaren freuen, darunter: Wörthersee-, Kärntner-, Klagenfurter- und Lindwurm-Herzerl, Hochwertige Bonbonnieren und Schokoladen, Zaunerstollen aus Bad Ischl, Edle Produkte von Cipriani Venedig und Maxim’s de Paris oder Genussland Kärnten-Produkte.
Klassisches Kaffeehaus-Flair bleibt erhalten
Die Café-Konditorei Hutter wird weiterhin als traditionelles Kaffeehaus betrieben. Gäste erwartet eine gemütliche Atmosphäre mit einem umfangreichen Angebot an Getränken und Mehlspeisen wi Kaffee, Tee, Prosecco, Wein und Bier. Natürlich gibt es auch klassische Torten und Kuchen, Belegte Brötchen und kalte Platten für den kleinen Hunger. Alkoholfreie Erfrischungen vervollstämdigen das Angebot.
Öffnungszeiten und Ausblick
Das Café wird zunächst von Mittwoch bis Sonntag, jeweils von 10 bis 18 Uhr, geöffnet sein. Eine Erweiterung der Zeiten ist nicht ausgeschlossen und wird sich nach der Nachfrage entwickeln.
Bedeutung für die Branche
Die Neueröffnung des Traditionshauses stärkt die österreichische Bäckerei- und Konditorenlandschaft. Regionale Produzenten und traditionelle Handwerkskunst werden weiterhin gefördert, was insbesondere für Bäcker, Konditoren und Chocolatiers von Bedeutung ist. Mit diesem Schritt bleibt Klagenfurt um eine beliebte Kaffeehaus-Adresse reicher, die sowohl Genuss als auch Handwerkstradition vereint. Interessierte Fachkräfte können sich direkt bei Andrea Böhm bewerben und Teil eines neuen Kapitels der Café-Kultur werden: feinkostboehm@gmail.com
