Nachhaltigkeit
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Allgemein
Krapfen 2025: Tradition trifft Trend – Vielfalt für jeden Geschmack!
Österreichs Bäckereien setzen 2025 auf kreative Krapfen-Variationen: Ein Mix aus Tradition, Innovation und aktuellen Trends.
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Events & Termine
Valentinstag 2025: Mit edlen & nachhaltigen Schokoladenkreationen von Berger Feinste Confiserie süße Momente verschenken
Vom Garagenstart zum Meisterwerk der Confiserie-Kunst Alles begann 1994 in einer bescheidenen Garage in Lofer, als Christine und Hubert Berger ihre erste Schokoladenmanufaktur ins Leben riefen. Was als kleines Projekt in einem 25 m² großen Raum begann, hat sich mittlerweile zu einem angesehenen Familienunternehmen mit rund 100 Mitarbeitenden entwickelt. Heute exportiert Berger Feinste Confiserie ihre exquisiten Kreationen weltweit und führt acht eigene Filialen. „Am Anfang haben wir alles selbst gemacht, unterstützt von meiner Mutter“, erinnert sich Hubert Berger. Doch der…
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Nachhaltigkeit und Innovation: Wie Ströck die Bäckerbranche in Österreich inspiriert
Nachhaltigkeit und Innovation: Wie Ströck die Bäckerbranche in Österreich inspiriert. Individualisierung, Bio & Fairtrade im Fokus
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Allgemein
AÏDA erfindet sich neu: Digitale Speisekarten für Nachhaltigkeit und Genuss
AÏDA feiert 111 Jahre und führt digitale Speisekarten ein, reduziert Papierverbrauch und fördert nachhaltig den Klimaschutz.