Ströck
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Ausbildung
Nachwuchstalente im Rampenlicht: Ströck-Lehrlinge führen eigene Filiale
Lehrlingswoche als Sprungbrett für die Zukunft Die Wiener Traditionsbäckerei Ströck gibt auch 2025 ihrem Nachwuchs die Chance, Verantwortung zu übernehmen. Vom 24. bis 28. März leiten Lehrlinge eigenständig die stark frequentierte Filiale im Westfield Donau Zentrum. Dieses bewährte Konzept bietet angehenden Bäckerinnen, Konditoren und Verkaufstalenten die Möglichkeit, ihr Können unter realen Bedingungen unter Beweis zu stellen. Ströck setzt auf langfristige Mitarbeiterbindung und investiert gezielt in die Ausbildung der nächsten Generation. Jährlich starten rund 20 junge Menschen ihre Karriere in dem…
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Allgemein
Wien feiert den Krapfen: Kunst und Genuss vereint
Krapfen als Kunst? In Wien setzt Ströck mit Backsy das Faschingsgebäck spektakulär in Szene. Genuss, Kreativität und Tradition verschmelzen zu einer einzigartigen Aktion.
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Events & Termine
Valentinstag 2025: Ströcks exklusives Valentins-Croissant als Genuss-Highlight
Handgemachte Backkunst für den Tag der Liebe Pünktlich zum Valentinstag verwöhnt die Wiener Traditionsbäckerei Ströck ihre Kunden mit einem exklusiven Valentins-Croissant. Diese besondere Kreation vereint feinstes Handwerk mit edlen Zutaten und ist nur an zwei Tagen erhältlich. Genuss mit Himbeermarmelade und Vanillecreme Ströcks Meisterbäcker Pierre Reboul hat ein Croissant geschaffen, das nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugt. Die feine Füllung aus hausgemachter Himbeermarmelade und cremiger Vanillecreme wird von buttrigem, flaumigem Teig umhüllt. Essbare Blüten und ein Hauch Pistazien verleihen…
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Allgemein
Nachhaltigkeit und Innovation: Wie Ströck die Bäckerbranche in Österreich inspiriert
Nachhaltigkeit und Innovation: Wie Ströck die Bäckerbranche in Österreich inspiriert. Individualisierung, Bio & Fairtrade im Fokus
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Allgemein
Familie Ströck als „Stifter des Jahres 2024“ ausgezeichnet
Familie Ströck als „Stifter des Jahres 2024“ ausgezeichnet. Die Familie Ströck, bekannt durch die WE&ME Stiftung, wurde vom Verband für gemeinnütziges Stiften (VgS) am Tag der Stiftungen als „Stifter des Jahres 2024“ ausgezeichnet. Diese Ehrung verdeutlicht ihren herausragenden Einsatz für die Philanthropie in Österreich.