Energieeffizienz
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Wie KI-Technologie den Alltag in der Backstube verändert
Die Zukunft des Backens ist automatisiert! Wenn es um die Automatisierung und Digitalisierung im Backbereich geht, setzt Convotherm neue Maßstäbe: Auf der diesjährigen iba 2025 präsentiert das Unternehmen erstmalig seine KI-gesteuerten Kombidämpferlösungen für Bäckereien und Snackshops.